В свое время Gaggenau выпустила первый в мире встраиваемый духовой шкаф и первую стеклокерамическую варочную панель, создала первую автоматическую систему очистки с применением пиролиза.

Среди революционных изобретений Gaggenau – специализированные варочные панели серии Vario, предназначенные для целенаправленной готовки блюд различного типа, а также система вентиляции, основанная на эффекте Коанды (применение разнонаправленных воздушных потоков).

В арсенале Gaggenau более 300 уникальных патентов. Gaggenau выпускает полный спектр элитной бытовой техники для кухни:

• варочные панели и духовые шкафы,
• холодильники,
• шкафы для подогрева посуды,
• посудомоечные машины,
• микроволновые печи,
• вытяжки,
• винотеки.

Отдельное направление – стиральные машины, которые также нередко составляют важную часть гармонии кухонного интерьера.